고흥 녹동항 , 장어탕을 먹어봅니다.

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고흥 , 장어탕을 먹어봅니다.


▲ 고흥 녹동항에서 만난 장어탕


동생을 만나러 간 고흥에서 만난 장어탕이다. 담백하며서도 입맛을 돗구는 그 맛이 좋았다. 다만, 뼈까지 먹을 수는 없었다. ^^*


저녁늦게까지 사람들이 많았던 곳, 녹동항 근처에서 찾을 수 있다.







깔끔하게 나온 밑반찬들...


▲ 고흥 녹동항에서 만난 장어탕


▲ 고흥 녹동항에서 만난 장어탕


통통한 장어라고 해야하나?

담백하다. 그리고 끌린다.






손질하고 있는 모습을 찍어보았다.

저렇게 손질된 장어가 배속으로 들어왔다.







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