작은나눔/◇ 먹거리 나랑블루 2017. 5. 1. 10:51
맛, 화정동 순대, 모둠국밥 맛있는 집, 염주골 순대국밥2017/04/3001 염주골 순대국밥에서 점심 갑자기 잘 아시는 사장님이 국밥을 먹으러 가자한다. 냠. 자신도 음식점을 하는 사람인데, 그냥 '맛있는거 해서 먹지'라는 생각도 있었지만, 그 사람도 우리와 같은 사람이다. 평소 먹던 음식에서 벗어나 다른 음식도 먹고 싶어할 것이다. 저번에 자장면을 같이 먹으러 가자했었지만, 개인적인 일이 있어서 함께 가지 못함에 미안함도 있었다. 이번에는 준비하고 따라 나섰다. 목적지는 근처의 '염주골 순대국밥'이라는 식당이다. '함께 먹자'이 말은 왠지 모를 따뜻함이 있다. 혼술, 혼식 하는 혼자먹고 마시고 즐기는 문화가 생겨나 현실에서 '함께'라는 말이 주는 의미가 소중하다고 느껴진다. 그래서 생각해주는 이, 함..
작은나눔/◇ 먹거리 나랑블루 2016. 4. 27. 15:41
송정시장의 가마솥 국밥 송정시장에 가면 많은 국밥집이 있다. 아마도 미식가가 아니라면, 어느 곳을 가도 맛있다. ^^*광주 광산구 송정동, 광산구 협동조합 '아름다운 송정씨' 근처에 있는 국밥집인 가마솥 국밥집에서 점심 든든하게 먹었던 기억을 공유한다. 내장국밥, 머리국밥, 코나물국밥 등 다양한 국밥과 애호박찌개, 김치찌개, 동태찌개등으 찌개류가 있는 가마솥국박집에서 저의 선택은 내장국밥이다. 시원한(?) 국물, 다대기, 내장 그리고 파 등이 한데 엉킬 준 비를 하고 있는 내장국밥이다. 생달걀을 한 번 넣어본다. 뜨거운 국물에 익은 댤걀과 함께 먹는 맛도 새다른 맛(개인적으로 요청한 달걀입니다.) 국물이 좀 더 부드러워지는 느낌이 있어요 함께 간 지인이 주문한 애호박찌게얼큰하며 담백한 맛이 일품이라고 하..