작은나눔/◇ 먹거리
삶은 달걀, 밥통달걀, 삶은 계란, 밥통계란, 찐계란
나랑블루
2016. 1. 20. 13:12
삶은 달걀, 밥통달걀, 삶은 계란, 밥통계란
오랜만에 찐계란이 먹고 싶어서...
찜질방에 가면 만날 수 있는 계란의 비주얼... 황토빛을 띠며 일명 맥반석 계란... 이런씩으로 많이 불리운다. 그런데 집에서 이런 비주얼이 어떻게 나올 가까? 하시는분들을 위해 포스팅을 한다.
요리법이라고 하기엔 단순하다.
① 밥통에 계란이 잠길만큼 물을 넣는다.
② 소금을 약간 넣는다.
③ 취사.... 끝
정말 간단하다. 다만, 선택없이 노른자가 완숙이라는 것.
간단한 야식이나 간식으로...
간단히 만들어 먹는... 아니죠 밥통이 만들어준 계란입니다.
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